乌镇虽是个江南小镇,但由于东西栅的系统开发,在东栅保留了众多民间传统艺术,如花鼓戏、船拳、高竿船邓,在景区内分时段上演;西栅则开发了不少结合、典雅高档的娱乐场所,如五间堂盐浴、金莲酒吧、景行枯咖啡厅等。
此外,乌镇的传统风情也在访卢阁、茶市街、望佛茶楼等老茶馆里延续着。如果在小镇留宿一晚,还能看看西栅恢宏多彩的水乡夜景。
如东栅的中心是财神湾,全镇最大的水产集散中心就在这里,乌镇最大的批发零售商徐恒裕东号和西号也在这里。林家铺子旁有锦和斋,经营南北货物。
西栅沿着西栅大街一有众多民族工艺品和特产店。乌镇青梅、面人工艺、竹编工艺等,还可以看见卖铁锅的和老剃头铺。叙昌酱园和恒益堂药店两家老字号还开张着,在那里也有不少特产出售。
在乌镇,您随处可以买到乌镇及桐乡的著名特产,如:乌镇青梅、姑嫂饼、杭白菊、熏豆茶、三白酒等,其中尤以姑嫂饼、杭白菊最为出名。
乌镇的住宿点,在东栅景区为三星的子夜酒店和望佛客栈。望佛客栈是一座江南四合院,古朴典雅,位于东栅景区兴华桥入口处。子夜酒店是度假型酒店,位于乌镇东栅景区停车场对面。
西栅乌镇民宿为沿着整条西栅大街的一座座两层楼老房,每一座的地理、房型都不同。有的临水,有的靠街,有的有岸边阳台。每座民宿按号排列,共有65号。每号内有房东管理,有4-6间客房,底层客厅里房东还可以经营餐饮。每家装修风格各异,配有现代化的生活设施,房东都很热情,烧得一手好菜,且菜价适中。
民宿根据床型不同,价格不同,1.5米的大床房价为780元,含双早餐。早餐都集中在16号民宿使用。民俗总台在3号民俗边上。
乌镇是四乡辐辏的名镇,餐饮业十分发达。镇内大小饭店遍布,菜馆以经营本帮菜的“首肉”、“荷叶粉蒸肉”著称的百年老店楼、三山馆,以山羊大面闻名的钱长荣菜馆;应家桥堍的三珍斋酱鸭店也是闻名遐迩。
乌镇白水鱼也是当地特色菜。一般的家常菜还有乌镇酱鸡、梅菜扣肉、小龙虾、小螺蛳、以及各类时鲜蔬菜。有名的小吃有臭豆腐干、定胜糕、荷叶粉蒸肉、小馄饨等。
在西栅的各所民宿内,房东均可单独经营餐饮,且都烧得一手好菜,但桌头不多,每家只有1到3桌。菜谱和价格都是大致统一的,土鸡煲35元,红烧羊肉48元。挑家靠水临阁的民宿,坐下来品尝下房东的拿手菜,也是很惬意实惠的。
在几个作坊、酱园边上,都开有小吃店,卖炸臭豆腐(5元/份)等小吃,配料多得眼花撩撩,风味独特。
在东栅小吃店更普遍,羊肉面随处可见,10元一份,红烧羊肉也只要35元,还有蚕花糕、桂花糕等特色糕点,但不如西栅清幽干净。
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