走在乌镇街头,总能看到两三人一组的漂亮女穿着全白在指挥交通。千年古镇和时下最瞬息万变的互联网联姻进入倒计时,乌镇,准备好了吗?这两天,桐乡市召集六个筹备小组做了一次小范围的信息发布,通告乌镇的筹备情况。
乌镇能在同一时间接待近千位中外宾客吗?“我们很有信心。”桐乡市市委卢跃东在国新办的发布会上表示,乌镇有着三大优势,交通便利、文化传统以及较强的执行力,“光酒店服务员就有很多是英语专业八级的。”
乌镇拥有高标准的各类星级酒店13家,客房1600多间,可以供2500位宾客同时入住,大中小会议室100多个,包括大型会议室、大剧院、同声传译厅。在去年,乌镇共接待了各类会议700多个,包括中法年会、微软大中华区年会等。
枕水度假酒店是主会场之一,早在一个多月前接到承办大会的任务后,酒店就已着手准备,调集人手进行培训。“服务外宾的工作人员英语必须好,四级是基本的,有的还是专八。除此之外,接待礼仪、客房服务、行李运输等方面,都已培训多次。”酒店前厅经理助理耿倩倩说。
“会以乌镇本土家常菜为主。”会务组负责人说,在用餐方面乌镇着实下了一番功夫。此次大会用餐除了酒店内部定点检测外,蔬菜瓜果的供应商乃至供应,都会逐一检查,“严把关、多检测,确保食品安全。”
会务组负责人透露了几个当地特色菜,比如乌镇酱鸡,选用本地农民放养的的土种雌鸡作原料,外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽;还有桐乡龙翔街道新鲜上市的董家茭白,口感甜脆;另外,乌镇小吃定胜糕,香糯可口,甜而不腻;还有小吃乌米饭、一口粽等都在列。
“当地吃得较多的红烧羊肉和白水鱼,考虑了,但最后被否定了。”该负责人说,考虑到原本羊肉有膻味、白水鱼多刺,外宾吃不习惯,所以从名单里拿掉了。
乌镇国际旅游区建设管理委员会旅游发展部部长顾晓菊说,这段时间管委会的工作人员天天在加班,她的电话更是没有停的时候,“需要衔接的事情太多了。”
顾晓菊说,这些年乌镇除了加紧建设硬件配套外,主要发展古镇旅游、养生养老旅游、文化旅游,“戏剧节和互联网大会只是新加进来的元素,融入到乌镇旅游中。”
“今年年初,乌镇景区就在推广智慧旅游,包括WIFI覆盖、官网优化,小村庄的风流韵事利用微博、论坛等和游客互动。”顾晓菊说,乌镇景区还构建了的网销平台,游客可以通过乌镇旅游预订网站了解景区住宿、票务、套餐、特产等一系列信息,在PC和手机均可实现网络订购。
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