在位于长江三角洲平原的江南小镇,这几天气温慢慢的回落,许多在家猫了许久的同学,终于得到勇气出来“觅食”。虽然说,这已经是夏天的尾巴了,但小编还是有几款美食想推荐给大家!
夏天江南的空气中偶尔的湿热,会让人觉得有些气闷,这时候多想要一阵风,最好是带着雨后空气中的凉意和湿润的自然的气息。
水乡古法腌制的干菜头,配以早上竹园刚挖的鞭笋,太湖刚上市的沼虾,简简单单一道开胃营养佳肴就形成了。
芒种节气一过,气温渐渐升高,随之而来的是,食欲不振,身体困乏,这种现象俗称为苦夏。枕水大厨适时推出云南空运的新鲜菌菇,配上后园当天采摘的地卜,烹制成一道鲜、糯、香地地道道一款夏季养生佳肴。
江南的水养育了江南的灵气,孕育出的河中的鲜美。经过了一个春天的成长,夏天与河有关的食材都变得十分肥美。沿河的老运河码头餐厅今夏推出的菜品,都与这养育江南的水有关。西湖的莼菜老鸭汤、或是鲈鱼配上白芦笋、肥美的蛏子
锄禾日当午,汗滴禾下土,勤劳的江南人在夏天也不会懈怠于劳作。夏季“农家私房菜”,选用当季清热解毒的苦瓜,节瓜,百合,芦笋配以肉质最为肥美的老鹅、田螺。
乌酒芥味海花螺——以乌镇传统酿制的乌酒作为菜品的调料,沸水滚过的深海花螺,配以少许极鲜的滚头烧开,以最大的方式等待最原始的鲜美。
夏天的乌镇,有老街上的蝉鸣,弄堂口的过堂风,谁家码头经过的摇橹船溅起的小水花,踩着屋檐投在石板上的阴影仿佛能躲过午后的日头。
在炎热的夏天,多想拥有一点乌镇的云雨。在乌镇的通安岛上,有一家乌镇云冰淇淋。绵软冰爽的口感,彷如是吃到了一朵江南云雨,让身心沉浸在清凉的愉悦中。
消暑气的好办法有许多,来一罐清凉可口的果汁是一个得劲的选择。在景区的许多地方,我们都可以买到鲜榨的果汁。
夏天新鲜的水果,被冰镇以后,带着清凉的气息。汁水丰盈的桃子,夏日解暑必备西瓜,酸甜的橙子新鲜的水果进入榨汁机,变成一杯杯美味的果汁。“咕噜咕噜”喝进肚子里,去除夏日的暑气。
还记得年少时的夏天吗?单车,马、斑驳的树影,以及一部懵懵懂懂的爱情片。在乌镇有一家以爱情命名的咖啡店——恋爱的犀牛咖啡馆。
“为什么叫犀牛?因为犀牛的视力差。”恋爱中的人总是盲目的,比冰咖啡更像夏天的是爱情,火热的一塌糊涂,时不时需要一口冰咖啡回味冷静一下。
推荐:
网友评论 ()条 查看